2017年6月25日日曜日

季節が来た~!!

こんにちは、よっしーです。

今日は立て続けに2回目の更新です。

さぁ、今年もこの季節がやってまいりました。

さて、これは何でしょうか?



そう、「漬け瓜(品種名:徳佐瓜)です。

去年は出荷が少なくて酒粕の方を
多く売りました。

ですが、今年は出荷量が安定しているみたいで
一安心です。

隣にあるのが粕漬け用酒粕で、2種類あります。
一つ目は、山口市にある金光酒造さんので
1袋1,400円(税込)です。
二つ目は、山陽小野田市にある永山酒造さん
ので1袋1,400円(税込)です。
共に1袋4kg入です。

どうぞ、漬け瓜と一緒に酒粕もお買い求めくださいませ。

では、次回の更新までさよ~なら~。

新発売!!

こんにちは、よっしーです。

今日は表題の通り、新しい野菜が出荷され始めたので紹介したいと思いま~す。

そ・れ・は、こちらで~す。






写真で分かりにくいかもしれませんが、そう、
トウモロコシ」です。

しかも、「白いトウモロコシ」です。
珍し~いでしょう?

サカタ種苗さんから種を販売されている
クリスピーホワイトという品種だそうです。

出荷者さん曰く、「食感がサクサクとしていて甘みが非常に強く、極上の食味だよ。収穫してからの糖度も落ちにくいため、おいしさが長もちするよただし、涼しい時間帯しか収穫が出来ない為、朝1回しか出荷できないんだよ。」と教えてもらいました。

へぇ~、朝しか収穫できないんだ。でもって、
こういったホワイトコーンは近くに黄色品種や
バイカラー品種が植えてあると交雑してしまうので白一色にはならないから管理が大変だろうな~と思いました。

という事で是非、食べてみたい方は早い時間に
お買い求めくださいませ。

では、次回までさよなら~。

2017年6月16日金曜日

残留農薬検査結果(9)

かなりお久しぶりです、よっしーです。

最近、なかなかブログをUP出来ず、
ごめんなさい(*- -)(*_ _)ペコリ

さぁ、ネタを探すぞ~!!

っと、いきなり脱線してしまいましたが

今回は、上記の通り4月・5月に残留農薬検査した農産物の結果をお知らせします。

4月はスナップエンドウ、5月は胡瓜を検査しました。


 
 

結果としては両方とも残留は
認められませんでした。
一安心です。

では、次回の更新まで!!