大盛況！！

お久しぶりです。よっしーです。
皆さま、いかがお過ごしですか？

昨日、11月8日(日)は地元、阿知須のふれあいまつりが開催されました。今年は3年ぶりぐらいに祭りの日に雨が降りませんでした。
おかげでたくさんの方に来ていただくことが出来ました。

道の駅きららあじす出荷者協議会としまして、今年は商店街の中にある池本精肉店さんの駐車場をお借りして朝からトラック市を行いました。

朝からいろんな方たちに来ていただき盛況のうちに終わりました。
野菜を買っていただいたお客様と野菜を出荷していただいた農家の方に感謝、感謝です！！

ちなみに↓の写真はその時の写真です。

でかっ！！

1週間ぶりの更新です。こんにちは、よっしーです。
最近、急に寒くなりましたがみなさん、風邪をひかれてませんか？

急に話は変わりますが昨日、阿知須地域の方から珍しい物を道の駅に寄贈していただきました。
何だと思いますか？

な～んと「大きなさつまいも」です。

どれぐらい大きいかと言うと、下の写真を見てください。

興味がある方はインフォメーションの前に飾っておりますのでぜひ見に来てください。



さ・つ・ま・い・も！？

みなさん、最近肌寒くなってきましたがどうお過ごしですか？

今日も圃場巡回していたら農家のみなさんは稲刈りの真っ只中です。
だから、畑を回ってもなかなか農家さんの姿を見れません。
「誰か、畑で作業していないかな？」と思ってたら畑にいる農家さんを発見！！

何をしているのかなと覗いてみるとさつまいもを収穫中でした。自分もちょっと収穫をお手伝い～。

 

 

 





只今、道の駅では「さつまいも」が多数出荷中です。

品種は「安納芋」、「紅あずま」、「紅はるか」、「鳴門金時」などがあります。

ご注文も承っておりますのでよろしくお願い致します。

マコモタケ、ついに発売！！

いよいよ、今日から待ちに待ったマコモタケが販売され始めました。

 

 

マコモタケを紹介しますと、イネ科の植物なので自分たち日本人が主食としているお米と同じ分類になるそうです。

 

なので、マコモはさながら巨大なイネといった様子で、草丈は２ｍ前後にも成ります。中国をはじめ、ベトナム、タイ、ラオス、カンボジアなど東南アジア諸国で古くから食用や薬用として身近な植物で、日本でも「古事記」や「万葉集」などにもその名前が出ているそうです。

 

日本国内では、石川県、三重県、長野県、山形県、滋賀県や佐賀県など各地で栽培されているそうです。

 

マコモタケはクセがほとんどなく、柔らかい筍のような歯ざわりがあり、ほのかな甘味とかすかにとうもろこしのような香りがします。中国料理ではよく使われている食材の1つです。

 

最後に告知ですが、試食販売会を

平成27年9月26日（土）・27日（日）各日9：00～

より試食品が無くなり次第終了で行いますので

どうぞ皆さん、お越しくださいませ。

「ブログ始めました！！」

みなさん、はじめまして！！

道の駅きららあじすの従業員の「よっしー」と
申します。
この度からメインブログとは別に直売所メインの
ブログを始めることになりました。

なので旬の野菜の紹介だったり、農家さんの野菜の生育状況等をお知らせしていくつもりなので
どうぞよろしくお願い致します。

さっそくですが本日、圃場巡回してたら珍しい物を栽培している農家さんがいたので写真をパチリと
数枚撮らさせていただきました。

さあ、みなさん、何の野菜なのか当ててみて。　畑全体
 ちょっと拡大
 これでわかる？


そう、正解は「つくね芋」です。
つくね芋は長芋の一種で、つくねのような丸い形をしています。粘りがとても強いです。
道の駅では10月下旬ぐらいから出荷の予定なので
ぜひ食べてみてください。