こんにちは、よっしーです。
皆さん、最近は寒かったり、暑かったりで体調を崩してませんか？気を付けてくださいね。
さあ、今日はタイトルの通り、今年も時期が来て
販売し始めた物を２つ紹介します。
まず、1つ目はこれだ～～。
そう、秋から年末まで大人気の
村上さん家の「美東ごぼう」です。
出荷した端からすぐに売れて行ってしまい
いつも量が足りなくなってしまいます。
そして、2つ目はこれだ～～。
「さて、何でしょう？」ってか、答えが
写真に載ってしまってた～(泣)。
そう、たくあん漬けを製造するのに必要な
「調味ふすま」です。
と言うか、最近の方は知らないですよね～？
今日も何人の方にも「これって何ですか？」と
聞かれました。
ちなみに、1袋1,380円(税込)で
絶賛販売中です。
また、数に限りがありますので
お早めにお買い求めくださいませ。
また今から先は「大根」の出荷も始まるので
一緒にどうぞお買い求めくださいませ。
では、次回の更新まで。
こんにちは、よっしーです。
いやぁ～、今日も天気が良くて暑いですね？
今日は売り場に新商品が発売されたので
ご紹介したいと思います。
そう、写真で分かるように「ポン菓子」です。
もちろん、地元農家の方が自分で栽培した新米を使用して製造されたものです。
どうぞ、ご賞味くださいませ。
また、10月29日(日)はポン菓子の対面販売を
9時からしていただく事になっていますので
どうぞ興味のある方は作っている所を
見学してください。
では、次回の更新まで。
こんにちは、よっしーです。
今日の夕方から待ちに待った
「大島みかん」の販売を開始しました。
実を言うとこの度、お客様から問い合わせが意外とあり、「そろそろ出荷の時期じゃなかったかいね～？」などと聞かれました。
お待たせしました、おいでませ。
今年は天候も良かったので美味しいそうです。
さっそく自分も買って帰ろ～っと。
では、次回の更新まで。
こんにちは、よっしーです。
今日はタイトルの通り、先日、今からの時期が旬である「さつまいも」の残留農薬検査を行いました。
結果としては今回も残留は認められませんでした。ひと安心です。
今回さつまいもを検査した事に因んでさつまいもに関する雑学を1点ご紹介します。
それは、「さつまいもは皮ごと食べるとオナラが出にくくなる。」です。
そもそもさつまいもを食べるとお腹が出やすくなってしまうのは、さつまいもに含まれるでんぷんが原因となっているそうです。
でんぷんは胃腸で消化されにくく、いつまでも腸内にとどまってしまって発酵してガスが発生した結果、これがオナラになるそうです。
そんなオナラが気になるという方はさつまいもを皮ごと食べると効果的みたいです。
さつまいもの皮の内側には「ヤラピン」という消化酵素が含まれており、これはでんぷんの分解を助けてくれる効果があるそうです。
でんぷんが消化されやすくなることによってガスもたまりにくくなり、おならを少しでも抑えることが出来るのです。どうぞ試してみてください。
では、次回の更新まで。
こんにちは、よっしーです。
上記のタイトル通り、今回は夏が旬の
「南瓜（かぼちゃ）」の残留農薬検査を
行いました。
結果としては今回も残留が
認められませんでした。
一安心です。
では、次回の更新まで。
こんにちは、よっしーです。
タイトルの様にもう、この季節になりました。
さて、何でしょうか？
そう、梨です。それも下関市豊田町の梨です。
今の時期は「幸水」と「なつしづく」の
2品種の販売になります。
組合員さんからお聞きしたら、今年は天候に恵まれたのでとても良いそうです。さっそく自分も買って帰ろうっと。
また、店舗内にて贈答用地方発送も承ります
のでどうぞご利用くださいませ。
では、次回の更新まで。
こんにちは、よっしーです。
最近、とても暑くてヘトヘトな自分ですが
皆さんはいかがお過ごしですか？
世間的には、この暑さで熱中症を起こし病院に運ばれる方が増えているみたいですね。
皆さんは十分に気を付けてくださいね。
さて、今日は皆さんが待望にされてた
阿知須特産品かぼちゃ「くりまさる」の
販売日でした。
今日は販売初日という事もあり、
地元生産者の方に来ていただき
対面販売をしていただきました。
今日は例年に見ないくらいにたくさんの方に
並んでいただきました。
そのおかげで午前中販売予定の数量を
１時間ぐらいで販売終了してしまいました。
後から来られたお客様には申し訳なかったです。
中には朝５時から待っているという強者のお客様もいらっしゃいました。
また、試食として「かぼちゃのヨーグルトムース」
と「かぼちゃと豆腐のドーナツ」を
お出ししておりました。食べられた方に
「美味しい。」と言っていただき良かったです。
また、今回は
地元の洋菓子店「天使のゆめ」さんに
出張販売に来ていただきました。
今回は、くりまさるを使った
「マドレーヌ」と「プリン」を
販売していただきました。
もちろん、道の駅でも販売していますので
どうぞお買い求めくださいませ。
では、次回の更新まで。
