試食会のお知らせ

こんにちは、よっしーです。

突然のお知らせですが、、、、、

明日は今が旬の『マコモタケ』の試食販売会を行いたいと思います。

『マコモタケ』とは、え？　キノコの仲間かって？　違いますよ。そしたら、見た目からしてタケノコの仲間かって？それも違います。

稲を大きくしたような葉で、沼や川などに生える東アジア原産のイネ科の多年草にマコモという植物があり、このマコモの茎が肥大化したもののことです。マコモという植物は水のあるところで生育しますので、栽培は水田でおこなわれます。下の写真が実物です。



明日、10月2日(日)朝9時30分から
農産物直売所の入り口にて
材料が無くなるまで数種類の試食を
作ってお待ちしております。

商品は店内に並べてありますので
レジにてお買い求めくださいませ。

レシピもありますのでどうぞ～～。


では、明日はお待ちしておりま～す。