残留農薬検査結果（28）

こんにちは、よっしーです。

最近、急に暑くなってきましたね？先日の土・日も３０℃ぐらいになっていたみたいで汗ダグダグで仕事していました。今から梅雨を迎えるはずなのに．．．今からこんなに暑くて大丈夫かな？と思います。皆さん、体調には気を付けましょうね。

さて、今回は、タイトルにあるように残留農薬検査を先日、4月・5月分として２品目行いましたのでその結果です。

 



そう、今回は「二十日大根」と「グリーンピース」を検査しました。

結果としては、両方とも残留は認められませんでしたので、一安心です。

では、次回の更新まで。

米粉パン発売！！

こんにちは、よっしーです。

今回は、番外編としてパンの紹介をしたいと思います。

パン工房「きららベーカリー」にて４月２７日(土)から販売していましたが先日、５月１４日(火)に地元の新聞、山口新聞さんに米粉パンの事を記事に掲載していただきましたので今回、ブログにＵＰさせていただきました。

商品名は「米粉パン～みのり～」です。
価格は１本３３０円(税込)、
ハーフサイズは１６５円(税込）です。

山口市名田島産の米粉をたっぷり使用したパンとなっております。
見た目と違ってかなりずっしりとした重さのパンです。
発売してから既にリピーターさんとしても数名の方がいらっしゃるのでとても嬉しい事です。

また、５月２６日(日)に開催される
「ツール・ド・ヤマグチ湾」にも
エイドとしてこの米粉パンを参加者に振る舞うことになりましたのでとても良い宣伝にもなるので嬉しい限りです。

では、次回の更新まで。

ゴールデンウィークイベント第2弾

こんにちは、よっしーです。

5月1日から元号が「平成」から「令和」に代わりましたが皆さんの周りでは何かかわりましたか？
私の周りは特に何も変わらずですね～～？

さて、今回はタイトルにあるようにゴールデンウィークのイベントとして5月1日（水）に
地元の農家さんによるポン菓子の無料配布を行いました。

店内でも販売しているポン菓子ですが試食も兼ねて行っていただきました。

機械にタネになるお米を入れて、火を起こし、加熱して一気にはじけさせてポン菓子の完成！！となるんですが、最後の爆発は今でもびっくりしてしまいますね～。

昔は一般家庭でも良く見れた光景ですが、最近は業者さんでしか見れない姿だなとしみじみです。

この日は200人分を午前11時から午後2時までの3時間で配布していただきました。

次回は５月４日（土）午前１１時から再度ポン菓子の配布を行います。ただし、天候が悪い場合は中止になりますのでご了承くださいませ。

では、次回の更新まで・・・。