今回は、タイトルの様に残留農薬検査の結果についてです。
さあ、今回のサンプルはこれだ~~!!
そう、今が旬である「新たまねぎ」です。
新たまねぎは辛みが少ないので、薄くスライスしてサラダやサンドイッチなどに入れて生食するのが私のおすすめです。
また、加熱する場合は、火の通りが早くすぐに溶けてしまいますので、加熱時間は短めにするのがポイントです。
そして、新たまねぎの、シャキシャキッとした歯ごたえがたまりませんね~。なので、ご飯好きの私はごまの風味たっぷりの甘辛だれをあえて、ご飯がすすむ一品を作っていつも食べます。
さて、前置きが長くなりましたが結果としては残留が認められませんでしたので一安心です。
では、次回の更新まで。
0 件のコメント:
コメントを投稿