み・か・ん～！！

こんにちは、よっしーです。

今日の夕方から待ちに待った
「大島みかん」の販売を開始しました。

実を言うとこの度、お客様から問い合わせが意外とあり、「そろそろ出荷の時期じゃなかったかいね～？」などと聞かれました。

お待たせしました、おいでませ。
今年は天候も良かったので美味しいそうです。
さっそく自分も買って帰ろ～っと。

では、次回の更新まで。

残留農薬検査(12)

こんにちは、よっしーです。

今日はタイトルの通り、先日、今からの時期が旬である「さつまいも」の残留農薬検査を行いました。

 



結果としては今回も残留は認められませんでした。ひと安心です。

今回さつまいもを検査した事に因んでさつまいもに関する雑学を1点ご紹介します。
それは、「さつまいもは皮ごと食べるとオナラが出にくくなる。」です。

そもそもさつまいもを食べるとお腹が出やすくなってしまうのは、さつまいもに含まれるでんぷんが原因となっているそうです。

でんぷんは胃腸で消化されにくく、いつまでも腸内にとどまってしまって発酵してガスが発生した結果、これがオナラになるそうです。

 
そんなオナラが気になるという方はさつまいもを皮ごと食べると効果的みたいです。

さつまいもの皮の内側には「ヤラピン」という消化酵素が含まれており、これはでんぷんの分解を助けてくれる効果があるそうです。

 
でんぷんが消化されやすくなることによってガスもたまりにくくなり、おならを少しでも抑えることが出来るのです。どうぞ試してみてください。
 
では、次回の更新まで。

残留農薬検査結果(11)

こんにちは、よっしーです。

上記のタイトル通り、今回は夏が旬の
「南瓜（かぼちゃ）」の残留農薬検査を
行いました。

 



結果としては今回も残留が
認められませんでした。
一安心です。

では、次回の更新まで。

もう、この季節ですね。

こんにちは、よっしーです。

タイトルの様にもう、この季節になりました。
さて、何でしょうか？

 

 

そう、梨です。それも下関市豊田町の梨です。

今の時期は「幸水」と「なつしづく」の
2品種の販売になります。

組合員さんからお聞きしたら、今年は天候に恵まれたのでとても良いそうです。さっそく自分も買って帰ろうっと。

また、店舗内にて贈答用地方発送も承ります
のでどうぞご利用くださいませ。

では、次回の更新まで。

待望の発売日！！

こんにちは、よっしーです。

最近、とても暑くてヘトヘトな自分ですが
皆さんはいかがお過ごしですか？

世間的には、この暑さで熱中症を起こし病院に運ばれる方が増えているみたいですね。
皆さんは十分に気を付けてくださいね。

さて、今日は皆さんが待望にされてた
阿知須特産品かぼちゃ「くりまさる」の
販売日でした。

今日は販売初日という事もあり、
地元生産者の方に来ていただき
対面販売をしていただきました。

今日は例年に見ないくらいにたくさんの方に
並んでいただきました。

そのおかげで午前中販売予定の数量を
１時間ぐらいで販売終了してしまいました。
後から来られたお客様には申し訳なかったです。

中には朝５時から待っているという強者のお客様もいらっしゃいました。

また、試食として「かぼちゃのヨーグルトムース」
と「かぼちゃと豆腐のドーナツ」を
お出ししておりました。食べられた方に
「美味しい。」と言っていただき良かったです。

また、今回は
地元の洋菓子店「天使のゆめ」さんに
出張販売に来ていただきました。

今回は、くりまさるを使った
「マドレーヌ」と「プリン」を
販売していただきました。

もちろん、道の駅でも販売していますので
どうぞお買い求めくださいませ。

では、次回の更新まで。

残留農薬検査結果(10)

こんにちは、よっしーです。

今回は、今からが旬の茄子を
6月末に検査しましたので
その結果をお知らせいたします。

結果としては、残留は認められませんでしたので一安心です。

では、次回の更新まで。

決定～～！！

こんにちは、よっしーです。

やっと阿知須、
夏の風物詩かぼちゃ「くりまさる」の
初売り日が決定しましたよ～。

日時：平成２９年７月１５日（土）　８：３０より
場所：道の駅　外ウッドデッキにて
　　　　　（雨天時は駅舎内ロビーにて）

１日の販売数量が決まっていますので
お早めにお買い求めくださいませ。

当日は、多数お客様の
御来店お待ちしております。

では、次回の更新まで。